Cara Berbisnis Makanan Online! Cek Beberapa Tips dan Caranya

 

Bisnis online memiliki dimensi yang sangat kuat; ada begitu banyak komoditi yang bisa dialihkan sebagai produk dalam bisnis tersebut. Salah satu produk yang sangat potensial dimainkan dalam bisnis online adalah makanan. Bisnis makanan atau kuliner merupakan bisnis yang menarik karena juga memiliki banyak dimensi dan segmen pasar. Potensi inilah yang membuat bisnis makanan bisa menjadi sebuah salah satu alternatif lahan yang menguntungkan jika dijalankan dalam format bisnis online.

Cara Berbisnis Makanan Online

Bisnis makanan bisa dibilang sebagai salah satu bisnis yang jarang terpengaruh oleh pergolakan ekonomi. Tren bisa berpengaruh pada bisnis makanan; tetapi umumnya hanya sesaat dan berkaitan dengan produk – produk yang tengah naik popularitasnya saja. Sedangkan bagi produk yang memiliki ciri khas atau keunikan; umumnya akan mampu bertahan dalam segala kondisi yang tidak terdampak oleh tren yang muncul silih berganti. Bagi Anda yang pernah memikirkan atau bahkan berencana menggulirkan bisnis online dengan komoditi makanan sebagai produk yang dijual; ada baiknya untuk menyimak bahasan singkat mengenai cara berbisnis makanan online berikut ini.

Baca Juga: Jualan Online di Instagram, Begini Caranya Agar Sukses

Alasan Bisnis Makanan Umumnya Mampu Bertahan Lama

Jika ada pertanyaan tentang alasan mengapa bisnis makanan bisa bertahan lama dalam beragam iklim bisnis; maka jawaban atas pertanyaan tersebut sebenarnya sangat sederhana. Makan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia. Logika ini berlaku untuk jenis – jenis makanan pokok maupun jenis makanan lain yang sebenarnya lebih bersifat sebagai makanan ringan yang dikonsumsi dengan tujuan untuk memperoleh kenikmatan dalam mengecap rasa.

Karena makanan merupakan kebutuhan pokok; maka tanpa disadari sebenarnya makanan telah menjadi bagian dari budaya. Peran makanan dalam budaya tradisional maupun modern ini sangat jelas. Makanan bisa menjadi simbol identitas maupun mewakili dinamika budaya yang terjadi. Bagaimana makanan menjalin koneksi emosional dengan konsumennya menjadi salah satu alasan bisnis makanan online akan memiliki pangsa pasar tersendiri seperti juga dalam bisnis konvensional.

Baca Juga: Bisnis Kaos Brand Sendiri dengan Sukses? Simak Tips dan Strateginya

Bisnis makanan juga memiliki peluang untuk terus berkembang. Kreasi baru dari jenis – jenis makanan terus bermunculan berkat kreativitas pelaku bisnis di bidang ini. Bisnis makanan juga memiliki sifat mudah melakukan adaptasi. Hal ini kembali berkaitan dengan kreativitas pelaku bisnis makanan; misalnya tengah ada rasa atau bahan makanan yang viral maka dengan cepat bisa direspon dengan membuat produk dengan rasa atau bahan tersebut.

Alasan lain mengapa bisnis makanan memiliki prospek yang baik adalah kesederhanaan yang melekat pada bisnis tersebut. Rantai bisnis makanan terbilang sangat sederhana karena proses produksi yang juga sederhana. Selain itu pada banyak kasus; bisnis makanan tidak membutuhkan modal sangat besar ataupun sarana yang kompleks. Inilah yang membuat berbisnis makanan online bisa dilakukan oleh siapapun.

Baca Juga: Bisnis Kaos Brand Sendiri dengan Sukses? Simak Tips dan Strateginya

Menentukan Produk Yang Akan Dijual

Salah satu langkah paling penting dan biasanya juga menjadi hal pertama untuk dilakukan adalah menentukan jenis produk makanan apa yang akan dijual. Hal ini penting karena akan mempengaruhi alur bisnis yang harus dikelola setelah keputusan jenis makanan yang akan dijual ini dibuat. Selain itu juga akan menentukan target pasar yang nantinya dibidik. Makanan tradisional dan makanan kekinian yang terpengaruh budaya luar umumnya memiliki pangsa pasar atau target konsumen yang tidak sama.

Untuk menggulirkan bisnis makanan secara online ada baiknya untuk memperhitungkan cara pengiriman pada konsumen. Hal ini berkaitan dengan jangkauan dalam membidik target konsumen dan menjadi bagian penting dari cara bisnis makanan online yang efektif. Untuk makanan ringan yang mudah dikemas, tahan lama dan mudah dikirim maka jangkauan dalam membidik target konsumen bisa sangat luas; bahkan bisa hingga ke mancanegara. Sedangkan makanan yang tidak tahan lama dan sulit dikirim melalui ekspedisi jarak jauh; maka bisa dipastikan target konsumen yang dibidik hanya dalam satu daerah.

Baca Juga: Membuat Brand Baju Sendiri, Simak Tips dan Caranya!

Perhitungan Modal

Sama halnya dengan bisnis apapun; salah satu hal penting dari cara berbisnis makanan online adalah dengan melakukan perhitungan modal dan membuat proyeksi pengelolaan modal tersebut. Perhitungan modal juga sangat berpengaruh pada jenis makanan apa yang cocok untuk dijadikan komoditas. Hal ini juga berkaitan langsung dengan skema bisnis seperti apa yang bisa dilakukan.

Anda yang memiliki modal sedikit sebaiknya bermain sebagai retailer; artinya tidak memproduksi makanan sendiri karena jelas akan butuh lebih banyak modal. Menjualkan produk makanan milik pihak lain selaku produsen bisa menjadi peluang bisnis makanan online yang sangat praktis sekaligus menguntungkan. Anda bisa fokus pada pemasaran dan pengemasan serta pengiriman tanpa melakukan usaha apapun dalam hal produksi. Akan tetapi jika Anda memang memiliki modal baik itu modal ketrampilan, peralatan dan dana; maka membuat produk sendiri bisa menjadi pilihan dalam bisnis ini.

Baca Juga: Belajar Bisnis Online Gratis Bagi Pemula di Situasi Pandemi

Pentingnya Memperhitungkan Lokasi Bisnis

Meski dijalankan secara daring atau online; lokasi juga tetap harus diperhitungkan terutama jika bisnis makanan online Anda ini membidik target konsumen dalam satu daerah dan mengandalkan ojek online untuk melakukan pengiriman. Lokasi yang mudah diakses tentu akan lebih memudahkan proses penjemputan produk untuk dikirim. Semakin dekat lokasi dengan target konsumen yang dibidik juga akan semakin baik.

Tips Cara Berbisnis Makanan Online

Rasa Selalu Utama

Sebagai produk yang dikonsumsi; maka rasa selalu menjadi faktor utama yang menentukan kesuksesan sebuah bisnis makanan atau kuliner. Dalam bisnis makanan jenis apapun; rasa yang enak selalu menjadi kunci sukses. Maka jika Anda berniat menggulirkan bisnis makanan; maka bagian terpenting dari cara berbisnis makanan online adalah menjual makanan yang enak.

Baca Juga: Cara Berbisnis Pakaian Di Rumah Dengan Efektif, Simak Caranya!

Jika makanan tersebut Anda produksi sendiri; pastikan makanan tersebut enak dari perspektif konsumen yang ditarget. Jika selera atau lidah Anda tidak mampu mewakili selera publik atau konsumen yang ditarget; konsultasikan rasa produk Anda kepada teman, keluarga dan khalayak. Apa yang Anda anggap enak atau enak sekali; belum tentu juga dianggap enak oleh orang lain.

Hal yang sama berlaku juga jika Anda menjual produk yang dibuat oleh orang lain. Maka Anda harus memastikan rasa makanan tersebut enak sebelum menawarkannya pada konsumen. Hal ini penting untuk menjamin bisnis makanan online Anda bertahan dalam jangka panjang karena memiliki pelanggan – pelanggan yang setia.

Baca Juga: Bisnis Dengan Modal Kecil Yuk Ketahui Cara Berikut Ini!

Melakukan Inovasi

Agar konsumen tidak merasa jenuh karena menu atau produk makanan yang sama saja; maka Anda juga harus melakukan inovasi. Langkah ini sebaiknya tidak sampai menghilangkan produk makanan utama yang anda jual. Pastikan produk flagship tetap tersedia; tetapi ada varian atau produk lain yang juga Anda tawarkan.

Hal ini secara pemasaran juga bisa memancing konsumen untuk membeli lebih banyak dari Anda. Bahkan menghadirkan menu baru secara berkala bisa menjadi strategi bisnis makanan online yang jitu. Misalnya konsumen awalnya hanya berniat membeli 1 paket produk utama Anda; tetapi karena ada varian baru maka konsumen akan menambahkan produk varian baru tersebut ke dalam transaksi.

Baca Juga: Cara Belajar Bisnis Online Yang Perlu Anda Ketahui

Lakukan Promosi Yang Menarik dan Komunikasi Yang Baik

Promosi selalu menjadi elemen bisnis yang penting dalam praktek bisnis apapun. Hal ini berkaitan dengan menyebarkan informasi seluas mungkin tentang bisnis dan produk Anda. Selain itu juga membangun citra produk dan citra usaha yang positif di mata khalayak; khususnya para konsumen Anda. Promosi bisa menjadi langkah akselerasi untuk keluar dari fase sepi atau minimal transaksi. Menawarkan promo atau diskon bisa menjadi cara menggairahkan penjualan Anda yang sedang sepi.

Sebagai pelaku bisnis online; maka salah satu langkah penting cara berbisnis makanan online adalah dengan aktif di dunia maya. Salah satu langkah yang paling sederhana sekaligus murah adalah dengan aktif di sosial media. Kini ada begitu banyak jenis sosial media atau aplikasi yang bisa dimanfaatkan oleh pelaku bisnis online; mulai dari Facebook, Instagram hingga TikTok.

Baca Juga: Cara Agar Usaha Lancar dan Sukses Yang Harus Anda Pahami

Maksimalkan manfaat sosial media untuk menyebarkan informasi produk maupun promo yang Anda lakukan. Pastikan Anda melakukan komunikasi yang positif dan efektif guna menjaga hubungan dengan konsumen tanpa harus membuang lebih banyak waktu dan energi untuk kebutuhan ini. Komunikasi yang baik juga berkaitan dengan pelayanan pada konsumen. Produk makanan yang enak bisa jadi tidak laku jika pelaku bisnis gagal berkomunikasi dengan baik atau tidak melakukan pelayanan yang menyenangkan.

Baca Juga: Cari Uang dari TikTok